菠萝学名凤梨，也叫黄梨、番梨，露兜子、婆那娑等。 产地：菠萝是一种热带植物，原产于南美洲，后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末，来华的葡萄牙传教士头次把菠萝的种子，撒在我国的澳门土地上。到了19世纪70年代，美国的菠萝鲜果和果汁供应量竟占世界市场的70％以上。目前泰国是亚洲菠萝的主要生产国。我国广东黄登菠萝*为有名，它是具有岭南特色的新品种，不但肉厚、个头大，而且甜似蜜，香如花。
菠萝切片的过程，烘干前期切片可以切圆片，或者半圆片都可以，主要看产品要求。
切好的菠萝片进入热泵烘干系统里烘干的过程，可以分成5段完成，段，烘干，不除湿，时间1.5个小时，内外温度一致，温度50度，*阶段，温度53度，开始连续除湿，除湿到40%，第三阶段温度58度，连续除湿，湿度26%，第四阶段温度55度，湿度20%，连续除湿，第五段温度48度，湿度18%，连续除湿1小时，烘干完成。
菠萝烘干机组成
1.主机（加热系统）：利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料。
2.烘干房：用来摆放物料，以及保温以免热量散失。
3.循环风系统：将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
4排湿系统（干燥系统）：将烘干房内高湿度的水分排出达到干燥的目的。
5.排水系统：冷凝水排放到室外，以免增加室内空气的湿度。
6.控制系统：按照合适的烘干工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时间。
7.预警系统：可以按照用户的要求，根据时间温度、湿度等参数设置预警，方便提醒用户。
菠萝烘干机工作原理
空气能烘干机是利用逆卡诺原理，吸收空气中的热量并将其转移到烘干库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机--换热器（内机）--节流器--吸热器（外机）--压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达120℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至-20℃~-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的空气温度达到干燥物料的目的。
菠萝烘干机特点
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
2、效环保：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／3－1／4；同燃煤、油、气热水器相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于4度电。
3、环保：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行可靠：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种可靠的半封闭干燥系统。
5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
菠萝空气能烘干机优势
1：使用不受天气限制：无论阴天雨天、白天还是黑夜，全天24小时运行。
2、节能省电：热泵烘干机使用电能工作。烘干运行费用少。投资费用回收快速。
3、烘干效果好、烘干均匀：烘干后的成品的色、香、味、个体形态非常好；成分更高；干燥后复水性好；烘干均匀，烘干房内没有死角，不会出现某个角落山楂不干现象。
4、设备占地面积小：采用独特的烘干房设计，无需像太阳晾晒等需要很大的占地面积，节省了很大的场地租金；只需要一块面积不大的一块平整的场地即可安排整套烘干设备。
5：机组自动运行，无需人工翻动；不需要像燃煤燃柴锅炉等需要专人看管。
6、采用电气分离技术，无触电漏电、易燃着火、爆炸等危险。
7、环保：热泵烘干机采用的是清洁能源电能，对烘干的物料没有污染，对环境也没有污染，实现排放。更是省去了燃煤燃油锅炉等设备环保检查等等的烦恼。
8、热能利用率高：采用封闭式的除湿模式，无需向外界排放废热；排湿系统采用了三道废热回收技术，快速排出水分而不会损失热量。独特的交叉换热废热回收技术，排湿时不降温，在冬天的节能效果更明显。
9、操作简单，维护简单：可编程的触屏控制器，美观、*；维护只需要定期的清洗换热器（建议每个季度清洗一次）即可。
10、功能强大：机组可以烘干、排湿、高温除湿、恒温除湿、冷风干燥（特别适用易变质物料），分10个时段独立控制时间、温度、湿度，热泵烘干机，没有什么“干”不了。
11、设备经久耐用：正常使用15年，一次投入，长期产生效益。
菠萝烘干机应用
菠萝烘干机除了能烘干菠萝还可以应用到一下领域：
食品烘干：槟榔烘干机、腊肠烘干机、香肠烘干机、腊肉烘干机、牛肉烘干机、海带烘干机、腐竹烘干机、竹笋烘干机等。
农产品烘干：柑普茶烘干机、普洱茶烘干机、种子烘干机等。药材烘干：元胡、当归、山药、八角、石斛、海产品烘干：蚌肉烘干机、鱼类烘干机、虾仁烘干机等。工业品烘干：鞭炮引线烘干机、保温材料烘干机、油漆烘干机、家具烘干机、木材烘干机等。
菠萝烘干机售后服务
凡使用百信机械产品，一律按国家“三包条例”实行三包。保修期一年，派技术人员到用户处安装调试，传授技术，保证用户满意放心！